Tulancingo, Hidalgo.
Con el objetivo de abrir nuevas oportunidades de desarrollo para las comunidades rurales, el Gobierno Municipal de Tulancingo llevó a cabo un curso-taller especializado en Agroturismo, así como en Turismo Cultural y Gastronómico con enfoque comunitario, consolidando una estrategia que busca fortalecer la economía local sin perder la identidad del campo.
Esta capacitación reunió a cocineras tradicionales, emprendedores y representantes del sector turístico, quienes participaron en un espacio diseñado para compartir conocimientos, experiencias y herramientas que permitan diversificar sus actividades productivas y generar mayores ingresos.
El curso fue completamente gratuito para los participantes afiliados al programa Cocina y Tradición de México, lo que facilitó el acceso a formación de calidad y especializada, impulsando la profesionalización del sector.
Esta iniciativa fue posible gracias al trabajo coordinado entre distintas instituciones, entre ellas el Programa Nacional Cocina y Tradición de México, el Senado de la República, la Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo, la Secretaría de Economía, la Secretaría de Turismo federal y Tecuani Expertos en Turismo y Cultura S.C.
Durante el desarrollo del taller, se destacó la importancia de integrar el turismo como una alternativa sostenible para las comunidades rurales, aprovechando los recursos naturales, culturales y gastronómicos de la región.
El enfoque del agroturismo permite a las y los participantes no solo ofrecer productos, sino también experiencias que conecten a los visitantes con las tradiciones, los saberes y la vida cotidiana del campo.
De esta manera, se promueve un modelo de desarrollo que respeta la esencia de las comunidades, al tiempo que impulsa su crecimiento económico.
Las cocineras tradicionales, por ejemplo, tienen la oportunidad de compartir su conocimiento culinario, convirtiendo su trabajo en una experiencia turística que revaloriza la gastronomía local.
Por su parte, los emprendedores pueden diversificar sus servicios, integrando actividades como recorridos, talleres y experiencias culturales que enriquecen la oferta turística del municipio.
Desde la Secretaría de Fomento Económico de Tulancingo se subrayó que este tipo de capacitaciones forman parte de una visión integral para posicionar al municipio como un destino competitivo, auténtico y sostenible.
Asimismo, se destacó el compromiso de la presidenta municipal, Lorena García Cázares, por impulsar políticas públicas que fortalezcan el desarrollo económico sin comprometer la identidad cultural de la región.
Tulancingo cuenta con una riqueza gastronómica y cultural que lo convierte en un punto estratégico dentro del estado de Hidalgo, lo que permite potenciar el turismo como un motor de desarrollo.
La ubicación del municipio, sumada a su creatividad y tradiciones, representa una ventaja para atraer visitantes interesados en experiencias auténticas y de calidad.
Este tipo de iniciativas también contribuye a fortalecer el tejido social, al fomentar la colaboración entre distintos actores de la comunidad y generar proyectos colectivos que benefician a más personas.
Además, el acompañamiento técnico brindado durante el curso permite a los participantes desarrollar proyectos más sólidos, con una visión clara de crecimiento y sostenibilidad.
El impulso al turismo rural no solo genera ingresos, sino que también promueve la conservación de tradiciones, saberes y prácticas que forman parte de la identidad de las comunidades.
De esta manera, se logra un equilibrio entre desarrollo económico y preservación cultural, garantizando que el crecimiento no implique la pérdida de las raíces.
Finalmente, este curso-taller representa un paso importante en la consolidación de Tulancingo como un destino turístico que apuesta por la autenticidad, la innovación y el bienestar de su gente.
Con acciones como esta, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de seguir generando oportunidades que impacten de manera positiva en la vida de las familias rurales.
IMPULSAN EL AGROTURISMO PARA FORTALECER EL BIENESTAR RURAL EN TULANCINGO
Tulancingo realizó un curso-taller de agroturismo y turismo cultural para fortalecer la economía rural, capacitando a cocineras y emprendedores, y promoviendo el desarrollo sin perder la identidad local.
